
Capacitación de Gil Galasso en servicio de mesa
Fecha: Agosto 2013
Ciudad: Cartagena
Lugar: El Universal
El reconocido maître francés Gil Galasso dicta el seminario El servicio a la mesa para garantizar la ganancia del restaurante, organizado por Cotelco, con la asistencia de meseros, administradores, barman y otros empleados de los más importantes hoteles y restaurantes de Cartagena.
Fuente: El Universal